Burro al basilico

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Un’idea veloce e semplicissima che però può aiutarvi a trovare quel qualcosa in più nei vostri piatti.

Potete prepararlo e tenerlo sempre pronto in frigo o anche farlo al momento quando necessario.

INGREDIENTI

  • burro   
  • foglie di basilico  

PREPARAZIONE

  1. Lasciate ammorbidire il burro a temperatura ambiente per circa 15-20 minuti.
  2. Tritate il basilico.
  3. In una ciotolina schiacciate il burro con l’aiuto di una forchetta insieme al basilico. Schiacciate e mescolate bene in modo che si amalgami a dovere.
  4. Mettetelo in una formina e ponetelo in frigo.
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