Cestini di polenta rossa, mousse al miele, monte veronese e briciole di porcini

  difficoltà: media           tempo di preparazione: 1 ora          costo: basso Miele e formaggio è ormai diventato un must per l’aperitivo del gourmet. Questa è una variante un… Continua a leggere

Fusilli con asparagi, polpa di capesante e mandorle tostate

  difficoltà: media              tempo di preparazione: 30 minuti           costo: medio Una pasta molto sfiziosa. Le mandorle tostate secondo me sono super perché liberano un… Continua a leggere

Panzerotti

difficoltà:media tempo di preparazione: 2 ore e mezza costo:basso I panzarotti sono buonissimi!! io li ho fatti in versione mini in modo che siano più facili da mangiare senza sporcarsi tutti. Essendo piccolini… Continua a leggere

Rigatoni al sugo di pancetta e peperoni

difficoltà: media               tempo di preparazione: 30 minuti                costo: basso Una pasta molto gustosa, e facile da preparare. L’unica cosa difficile è spellare il… Continua a leggere

Tiramisù alle fragole

difficoltà: media         tempo di preparazione: 20-25 minuti             costo: basso Una variante un po’ più fresca del solito tiramisù; sempre però golosissima.

Cuori di nasello alla griglia e mini peperonata

Difficoltà: media                Tempo di preparazione: 20 min                Costo: medio

straccetti di pollo all’arancia

difficoltà: bassa            tempo di preparazione: 15 minuti              costo: basso Ricettina facile e veloce dal sapore estivo; ideale per giornate di sole.

Crema di nocciole (Nutella) home made

  difficoltà: facile                 tempo di preparazione: 25 minuti                     costo: basso Oggi è la festa della donna. Io voglio che… Continua a leggere

Finger food meringhe, fragole e cioccolato fondente

  difficoltà: media              tempo di preparazione: 3ore e mezza              costo: basso Avevo fatto giorni fa la crema pasticcera e mi trovavo quindi con una… Continua a leggere

Tagliatelle con burro al basilico, fonduta di stracchino, uovo mimosa e nasello al vapore

difficoltà: media            tempo di preparazione: 1 ora e mezza                 costo: medio Volevo fare qualcosa di diverso, di particolare. Richiede un minimo di preparazione perché… Continua a leggere

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